高齢化社会の到来、生活習慣病の増加などを背景に、健康や食生活に対する人々の関心が高まっています。そんな現代社会のニーズに直結し、今後さらなる活躍が期待されているのが“栄養士”です。食という視点から健康をサポートする栄養士は、単に栄養バランスを考えるだけでなく、よりおいしく、見た目にも美しい食生活をプロデュースすることが大切です。そこで、辻学園栄養専門学校では、さまざまなフード業界へ調理師を輩出している辻学園調理・製菓専門学校とともに、「調理のできる栄養士」を養成しています。