池袋西武校

 
 


 
ワンランク上を目指して!の男性専用クラス
おいしいものを食べるのが好き、料理をつくることも好き、しかしながらもう一度きっちりと基本から学びたい、レパートリーを増やして人に自慢できるレベルになりたい、そんなお料理が趣味という方にぴったりのクラスです。
全12回ワクワク楽しみのメニューに挑戦してください。
池袋西武校
  月2回出席 (6ヵ月終了)
 土曜 夜クラス 18:00〜20:00
  26,400円(3ヵ月分) ・ 51,480円(6ヵ月分)
男の料理〜全12回〜毎月入学できます
土曜
メニュー
4月
第1回
4/12
まずはパパッと中華で
・牛肉のオイスター炒め
・春レタスのごまサラダ
・アサリとにらのスープ
第2回
4/26
筍の扱い方
・新たけのこの炊き込みごはん
・さわらのマヨネーズ焼き
・新たけのことわかめの味噌汁
5月
第3回
5/10
フライパンひとつでメインデッシュ
・ミラノ風カツレツ
・エビピラフ
・アスパラのシンプルサラダ
第4回
5/24
美味しさ満点お役立ち中華
・青菜のにんにく炒め
・春巻き
6月
第5回
6/14
魚の下処理が肝心です
・鯵の南蛮漬け
・とりささ身の磯辺和え
第6回
6/28
手作りパスタでワンランク上をめざせ!
・生ハムとキャベツのスパゲティー
・タコのマリネ 野菜ドレッシング
・グリーンオリーブのフライ
7月
第7回
7/12
夏はやっぱりピリッと定番チャイニーズ
・マーボー豆腐
・じゃが芋の黒胡椒炒め
第8回
7/26
衣のコツ 揚げ方を極める
・海老、穴子と夏野菜の天ぷら
・しじみの味噌汁
8月
第9回
8/9
辻NO1人気メニューを食卓に
・チキンカレー
・クイックピクルス
第10回
8/23
夏はガツンと中華!!
・焼き餃子
・たたき胡瓜とラディッシュのサラダ
・杏仁豆腐
9月
第11回
9/13
ご飯と良く合うおかずは以外と簡単
・鳥肉のくわ焼き
・インゲンのごま和え
・キャベツと茗荷の味噌汁
第12回
9/27
じわっと肉の旨味が染みてます
・秋刀魚の塩焼き
・肉豆腐


西武池袋本店イルムス館8階 (池袋コミュニティ・カレッジ内)
TEL:03−5949−5485