男の料理〜全12回〜※毎月入学できます |
月 |
回 |
金曜 |
土曜 |
メニュー |
| ４月 |
第1回 |
４/1１ |
４/５ |
さあ!包丁の持ち方からはじめましょう
千切り野菜の豚しゃぶｻﾗﾀﾞ
根菜具たくさん味噌汁 |
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第2回 |
4/２５
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４/１９ |
やっぱり大事 お米のとぎ方、ご飯の炊き方 |
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白飯 ・新じゃがと鶏肉の煮物
きゅうりと帆立のマヨネーズ和え
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| ５月 |
第3回 |
５/９ |
5/17 |
いつもの炒めものとひと味ちがう！ |
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しゃきと野菜炒め
トマトと卵のふわっとスープ |
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第4回 |
５/２3 |
５/３１ |
一番大事な和食の基本“だし”のとり方 |
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親子丼
お麩と三つ葉のお吸い物･香り野菜の即席漬け
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６月 |
第5回 |
６/1３ |
６/７ |
トマトがこんなに変身！シンプルにはかなわない！ |
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スパゲティ・トマトソース
彩り野菜とアンチョビのサラダ |
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第6回 |
６/2７ |
６/2１ |
失敗しない煮魚のコツ教えちゃいます |
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鰈の煮付け
きんぴらごぼう |
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７月 |
第7回 |
７/11 |
７/５ |
お肉の事、どの位知ってますか？ |
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牛肉のステーキ、ニンニクチップと赤ワインのｿｰｽ
シーザーサラダ |
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第8回 |
７/25 |
７/１９ |
おいしいチャーハン、パラパラの秘密、
実はこんなところに
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パラパラ五目チャーハン
イカとチンゲン菜の塩炒め |
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８月 |
第9回 |
８/8 |
８/２ |
男が極める煮物の勘どころ |
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かぼちゃの煮物
れんこんとちくわの炒り煮
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第10回 |
８/22 |
８/１６ |
今日から出来る！魚の三枚おろし |
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鯵の香草パン粉焼き
茄子とﾊﾑのマリネ |
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９月 |
第11回 |
９/1２ |
９/６ |
揚げたてジューシー！感動！ |
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鶏の唐揚げ
ポテトサラダ |
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第12回 |
９/2６ |
９/２０ |
秋の食材でフライパン使いをマスター |
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鮭のムニエル
きのこのバターソテー |
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25,200円（3ヵ月分） ・ 49,140円（6ヵ月分）
