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日時 |
メニュー |
第1回 |
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<さぁ!小技、裏技で和食名人をめざしましょう>
・筑前煮
・茶碗蒸し
・旬の素材の炊き込みご飯 |
第2回 |
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<特別の日にはひと手間のごちそうを・・・>
・カニのクリーミーコロッケ
・ハヤシライス
・コールスローサラダ |
第3回 |
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<パリッパリ、揚げどき、ここが勝負のわかれ道>
・手作り餃子
・鶏の唐揚げ葱ソースかけ |
第4回 |
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<スパイスいろいろ・エキゾティックな香りを食卓に>
・スパイシーインドカレー
・クイックピクルス
・ヨーグルト&マンゴードリンク |
第5回 |
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<「習って良かった」ここぞの時の我が家の秘伝和食>
・いなり寿司 ・ちらし寿司
・すし飯 ・合わせ酢 ・乾物のノウハウ ・揚げの煮方
・季節のお吸い物 |
第6回 |
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<テラスでおもてなし、アジアンクッキング>
・トムヤムクン
・パッタイ
・タピオカミルク |