☆秋・冬メニュー☆ |
月 |
回 |
日程 |
メニュー |
10月 |
1回 |
10/12(金)
18:50
〜 |
和洋折中も魅了です |
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まぐろとアボカドのタルタル
たっぷり野菜と揚げ豚の醤油ソース
たらこのスパゲッティー |
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2回 |
10/26(金)
18:50 〜 |
基本のおろし方・手開きに挑戦! |
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鰯のチーズ風味カリッとオーブン焼き
旬のきのことチキンのソテー
マスタドーソース |
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11月 |
3回 |
11/9(金)
18:50 〜 |
手作りならではの食感が楽しめます |
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皮から作る水餃子
イカのチリソース煮
牛肉とせん切り野菜のとろみスープ |
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4回 |
11/30(金)
18:50 〜 |
冬のお献立の登場です |
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和野菜でマリネ
かぶら蒸し
鶏つくねのお吸物 |
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12月 |
5回 |
12/14(金)
18:50 〜 |
今年のクリスマスにいかがでしょう・・・ |
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ローストポーク ベリーソース
冬葱とじゃが芋のスープ
りんごのキャラメリゼ クリーム添え |
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6回 |
12/28(金)
18:50 〜 |
中華調味料のいろいろについて |
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海老のから揚げスパイシーな香り
鶏と栗の煮込み
あさりと卵のツルルンスープ |
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1月 |
7回 |
1/11(金)
18:50 〜 |
素材の下ごしらえがコツです |
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海老芋の煮物かにあんかけ
牛ロースの葱塩ステーキ
かす汁
柚子ゼリー |
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8回 |
1/25(金)
18:50 〜 |
意外と手作りできるんです! |
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ブイヤベースと手作りルイユ
ブロッコリ−とオリーブのアンチョビ炒め |
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2月 |
9回 |
2/8(金)
18:50 〜 |
冬野菜でチャイニーズ |
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青菜の中華お浸し
白菜と豚肉のやわらか蒸しあんかけ
高菜そば |
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10回 |
2/22(金)
18:50 〜 |
おだしを美味しくひきましょう |
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冬野菜の和風ポトフ
串カツ 八丁味噌ソース
スイートポテト |
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3月 |
11回 |
3/14(金)
18:50 〜 |
無理なく作れるおもてなし |
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マッシュルームと生ハムの鉄板焼き
シーザーサラダ
ぶりのステーキジンジャーソース |
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12回 |
3/28(金)
18:50 〜 |
春を感じるお料理です |
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鶏もも肉の中華風オーブン焼き
桜鯛の香り野菜蒸し
菜の花と帆立の塩炒め |
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