| 名古屋校 |
ニューベーシッククッキング（本科）カリキュラム |  |
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◎スタートアップ家庭料理コース | ||||||||||
【受講料】（税込） ２回 ７,３５０円 ３回 １１,０２５円 ４回 １４,７００円 |
申し込み方法 お決めいただき、 （あとから希望コースを追加することもできます） いただけます。
[ビギナーズクッキング]を経ずに、[ニューベーシッククッキング]からのご 入学も、可能です。 |
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ニューベーシッククッキング(本科)の |
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第１週・洋風 |
第２週・和風Ⅰ |
第３週・中華 |
第４週・和風Ⅱ |
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１月 |
魚の包み焼き キャベツの蒸し煮 じゃが芋とベーコンの サラダ |
かぶと鶏肉の炒め煮 かいわれ菜のかき卵汁 小松菜の ピーナッツ和え |
白菜の重ね蒸し いかのにんにく焼き 山芋のスープ |
しゅうへい鍋 ブロッコリーの 梅おかか和え ねぎ焼き |
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２月 |
ほうれん草と 卵のグラタン 玉葱の肉詰め煮 大根のサラダ |
ブロッコリーのピリ辛煮 焼き豆腐の田楽 鶏肉とわかめの吸物 |
かれいの韓国風煮つけ 海老団子と 春雨のスープ 水菜の炒め物 |
鶏ささみの梅じそ揚げ いかの酢醤油焼き きゅうりと油揚げの みぞれ和え |
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３月 |
鶏肉のみそマヨ焼き ごぼうのサラダ かぼちゃのスープ |
長芋と豚肉の揚げ煮 菜の花と薄揚げの 煮浸し あさりの赤だし |
魚の中華蒸し ハムと春雨の中華和え セロリと牛肉の炒め物 |
揚げ魚の香り漬け 煮やっこ 大根と油揚げの味噌汁 |
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ニューベーシッククッキングカリキュラム 200８年４-６ |
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第１週・洋風 |
第２週・和風Ⅰ |
第３週・中華 |
第４週・和風Ⅱ |
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４月 |
玉葱のベーコン巻き フライ 鶏肉とベビーリーフの サラダ グリーンピースのスープ |
たけのこご飯 魚のけんちん焼き 若竹汁 |
焼きビーフン キャベツの酢漬け 青梗菜と卵のスープ |
たけのこと鶏肉のうま煮 菜の花のごま和え わかめと油揚げの みそ汁 |
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５月 |
あさりのクリームパスタ グリーンアスパラと パリパリチーズのサラダ 野菜のスープ |
五目炒り豆腐 豚肉のごま揚げ じゃがいもと油揚げの みそ汁 |
絹さやと卵の炒め物 椎茸しゅうまい わかめともやしのスープ |
グリーンアスパラの 巻き焼き 肉じゃが 豆腐のみそ汁 |
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６月 |
ライスコロッケ 白葱のスープ トマトのサラダ |
さやいんげんの 巻き揚げ レタスのごま和え そうめんの吸い物 |
豚肉の梅巻き蒸し 野菜春巻き 豆腐のスープ |
鮭のチャンチャン焼き風 じゃがいもの磯辺和え 沢煮椀 |
| 材料の入荷状況等により、献立を一部変更することがあります。
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