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 おうちで簡単・ごはん |
阪神校 e-cooking
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| イタリア、スペイン、エジプトなど地中海沿岸のリゾート地で食べた あの味を、「 おうちで簡単！ごはん」シリーズ。 |
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| 教 室 |
辻クッキング阪神校 |
| 講座日 |
月１回／火曜・１８：３０〜 |
| 受講料 |
会員：３,７００円 一般：４,０００円 （税込）  |
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●おうちで簡単ごはん！イタリアン ★２００８年５月２０日（火）・１８：３０〜 |
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◇季節の白身魚の香味バター醤油焼き
季節の、新鮮な白身魚のムニエルを、和風にアレンジ！ 醤油の香りとレモンの酸味が効いた、 和風のバターソースに仕上げました。 新じゃが芋とスナップエンドウを添えて、召し上がって頂きます。 |
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◇しめ鯵の卯の花和え 丁寧に漉しとり、ソフトに炒ったおからに 甘酢を加えて仕上げた、卯の花衣。 酢〆にした味と京漬物を、 ソフトな卯の花衣で和えます。 |
◇鰹のエスニックサラダ仕立て いつもの鰹のたたきを、 エスニック仕立てに。 ポン酢醤油とオイスターソース、 マヨネーズがコラボ！ シャキシャキ野菜と共に、お楽しみ下さい！ |
 梅田・阪神百貨店３階 TEL．（０６）６３４３−０７５７ |
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