【フルフルツルン！ゼラチン・寒天をマスターしよう！！】
　チョコに牛乳、生クリームを溶かし込んで、ふわふわのムー

　スにします。口中で溶けてなくなる食感は、ゼラチン特有の

　ものです。上にはフルーツを飾って……　

　 ２００８年４月１５日（火）　・１８：３０〜

                                 [好評に付き、満席になりました]

　　　チョコレートムース　
　　　フルーツ杏仁豆腐

 【ふんわりふくらむ、シュー生地をマスターしよう！】
　憧れのシュークリームを作ろう！

　覚えたいポイントがイッパイです！

　 ２００８年５月２０日（火）　・１８：３０〜

                                 [好評に付き、5/20は満席になりました]

　　　　　 【追加実施】　５月２３日（金）　・１８：３０〜

                                 [好評に付き、5/23は満席になりました]

　　　とろとろカスタードのシュークリーム　

 【さくさくパイ生地をマスターしよう！！】
　さくさくホロホロの生地は、練り方にポイントが…！

　 ２００８年６月１７日（火）　・１８：３０〜

　　　甘酸っぱい初夏の味 レモンパイ