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講座名
(クリックするとメニューがご覧頂けます) |
難易度 |
回数 |
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☆ |
月2回
・
月4回 |
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料理がもっと楽しくなる!

お料理をトータルに学びたい方、いつものレシピに飽きてきた方、
自己流から1歩上達したい方におすすめ。
全24回、毎回2〜3品作ります。
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☆ |
月2回
〜
月4回 |
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結婚までにお料理だけはマスターしたい方におすすめ。
3ヵ月でお料理上手になれるブライダル応援プラン。
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☆ |
全24回 |
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「忙しくて、決まったクラスの在籍は難しい」
「気の向くときに気軽にはじめたい」
「興味のあるメニューだけを学びたい」方にぴったりのクラスです。
各国料理〜スイーツまで毎月メニューを更新します。
開催スケジュールから参加したい回を選んで予約。2名から開催。 |
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チケット制
3回
・6回
・9回 |
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とにかくお菓子大好き!基本の洋菓子をわかりやすく教えします。
これだけ覚えれば、私のオリジナルも自由自在。
最初から仕上げまで、お菓子を上手につくるコツをしっかり学びます。
☆作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。
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☆ |
月1回 |
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パンを家で焼きたい方、基本からしっかり学べます。
お店ではお目にかかれない、手づくりで焼きたてのパンをお楽しみください
☆作ったパンはお持ち帰りいただけます。
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☆ |
月1回 |
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包丁の持ち方やごはんの炊き方など
初歩の初歩から丁寧にフォローします。
定番の料理を一から作ってみたい方、
初歩から楽しくはじめられる男性専用のクラスです。 |
☆
〜
☆☆
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月1回 |
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週末の趣味として、男の料理こだわってみたい方、
男性ならではのこだわりレシピに挑戦してみませんか。
男性専用クラスです。 |
☆☆
〜
☆☆☆ |
月1回 |
| ちょっとこだわり派クッキング |
| No Image |
〜銀座でサッとかっこよく〜

「もっと料理の腕を上げたい」「ちょっと見栄えのする料理を
サッとかっこよく作ってみたい」方におすすめ!
旬の食材を生かしたごちそう料理に挑戦してみませんか。
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☆☆☆ |
月1回〜
月3回 |
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「つきぢ田村」3代目、田村隆先生が教えます。
新鮮な素材を生かす包丁さばき、築地から直送の素材を使って、
日本料理の粋、四季折々の心をこめた会席料理を学びます。
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☆☆☆ |
月1回 |