新宿小田急校池袋西武校

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各国料理、スイーツ、ブレッド・・・人気の定番レシピから注目レシピまで
誰でも気軽に挑戦できるレッスンです。
お申し込みは新宿小田急校へお電話にて。
(定員になり次第締め切りとさせていただきます。)

 

焼きたてパン教室

パン職人から直接学べる人気のクラスです!

焼きたてのパンにはとりわけおいしさがあります。

つややかな焼き色に出来上がった時の喜びは

作る人のみが知る幸せ気分。

食パン、あんパン、カレーパン、フランスパン、

どんどんおいしいパンを作り、口いっぱいにほお張ってみませんか。

 ☆3月13日・19日・20日 

「ペルティエ赤坂店パン工房三橋健先生」

      グリッシーニ

      パンオ・フリュイ

 

シティリビング婚活料理部

新宿小田急校全5回開催中   

http://event.citywave.com/tokyo/bukatsu/room/konkatsu.html

ちゃんと学びたい基本の家庭料理
 
講座名
(クリックするとメニューがご覧頂けます)
内容
難易度

回数

時間

  お料理したいけど、何からはじめたらいいの?という方、料理本だけでは不安な方におすすめ。 全12回、毎回2〜3品作ります。
月2回

月4回
  お料理をトータルに学びたい方、いつものレシピに飽きてきた方、自己流から1歩上達したい方におすすめ。 全24回、毎回2〜4品作ります。
月2回

月4回
 

ビギナーズクッキングのカリキュラムを先生1名

に生徒4〜5名でさらにしっかり学びたい方にピッ

タシ!

月2回

月4回
 
2人でフリープラン

「夫婦で料理を共通の趣味にしたい」「2人とも働

いているからお互いに料理ができるといい」「料理

は興味があるが、1人では通いづらい」「結婚を機

会に夫婦でチャレンジしたい」、 「料理をもてなし

たい、料理上手になりたい」「友人を招いてホーム

パーティーをしてみたい」方におすすめ。

ビギナーズクッキングと、ニューベーシッククッキ

ングからレベルに合わせて自由に選べるプラン

です。
2人でも1人でも、チケットを使えるから無理なく無

駄なく受講できます。

チケット制

・6回
 ・12回
 ・18回

  結婚までにお料理だけはマスターしたい方におすすめ。3ヵ月でお料理上手になれるブライダル応援プラン。
全24回
お菓子・パン
 

とにかくお菓子大好き!基本の洋菓子をわかり

やすく教えします。 これだけ覚えれば、私の

オリジナルも自由自在。最初から仕上げまで、

お菓子を上手につくるコツをしっかり学びます。
☆作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。

        

水曜日

A週

11:00〜

土曜日

A週

13:30〜

月1回

 

パンを家で焼きたい方、基本からしっかり学べ

ます。
お店ではお目にかかれない、手づくりで焼きた

てのパンをお楽しみください。
[作ったパンはお持ち帰りいただけます。]

火曜日

B週

13:00〜

月1回

●授業料は

   前月の月

   末までに

   納付

●授業料

   他月に振

   替えは出

   来ません

 

パティシエに学ぶ本格派の

            お菓子クラス

2010年

3月27日(土)13:30〜 

ジャルダン・ド・フレーズ

(サワークリームとイチゴのデコレーション)

☆☆☆
月1回
 
焼きたてパン教室

パン職人から直接学べる

       人気のクラスです。

    ◇3月13日・19日・20日 

「ペルティエ赤坂店パン工房三橋健先生」

      グリッシーニ

      パンオ・フリュイ

☆☆☆
月1回
ちょっとこだわり派の料理 
  知らなかった食材の下処理法や扱い方、素材を知って美味しさ、ヘルシー度アップ!A週:肉 B週:野菜 C週:魚 D週:米・めん・パスタ
☆☆
月2〜4回
 

きほんを学んで、料理のことをもっと知りたくなっ

たら、ちょっとお洒落で上質な家庭料理を学びま

せんか。
・A週:日本料理
・B週:フレンチ&イタリアン
・C週:アジア&チャイニーズ
・D週:(木曜クラス)ヘルス&ビューティ
     (金曜クラス)パン入門
     (土曜クラス)スタイリッシュ(おもてなし)

☆☆
月1〜4回
 

パスタ、ピッツァなど作りたかったイタリアンのか

んたん!調理法を今井寿先生がご伝授します。

 

 

☆☆
月1回
 

一流料理店のシェフがフレンチのスープ、ソース

作りからコースメニューのコツまで伝授します。

 

☆☆☆
月1回
 

北京・上海・四川・広東料理まで、本場の料理長

が指導します。

 

☆☆☆
月1回
 

  新宿『雲龍庵』主人、後藤紘一良を招いての

    茶懐石料理。

  最後にお抹茶をお召し上がりいただきます。

   ・2010年   3月24日    雛祭りの点心

            3月24日    お花見の懐石

☆☆☆
月1回

3ヵ月

21,000円

 

 

     

☆☆☆
月1回
 

やさしいイタリア料理、シェフに学ぶ西洋料理、料

理長に学ぶ中国料理、パティシエに学ぶお菓子

の中から好きなクラスを選んで予約。

☆☆☆
月2回
 

薬膳とは体調に合わせて作られた膳のことで、

食材、生薬の自然の力を利用して、治癒力を目

覚めさせたり、病気を予防したり、健康を保つた

めのものです。1年間24回の講習形式。「中医薬

膳指導員」等の各種受験資格も得られます。

☆☆☆
月2回
予約制
 
ブライダル
手作り引出菓子

オリジナルのお菓子をブライダルの贈り物にして

みませんか

予約制
 
バースデーケーキ

手作りのケーキで大切な人の誕生日を祝いって

みませんか

予約制

資料請求




東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルク7F
TEL:03-3343-4701  
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