healthy recipe

いちごぽんぽん

材料

材料 1人分 4人分
いちご
粉寒天
砂糖

レモン汁
15g
0.5g
6g
50cc
1.3g
60g
2g
24g
200cc
5g(小1)
*エネルギー....47kcal(0.6単位) カルシウム...11mg

作り方

いちごは小切りにする。
鍋に1cを入れ、粉寒天をふり入れ、火にかけ、沸騰すれば砂糖を加える。
荒熱がとれれば、レモン汁を加える。
ご湯呑みのラップを敷き、いちごと寒天液を4つに分け入れ、茶巾にする。
冷水につけ、冷やし固める。

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