野菜スープ
材料
1人分
4人分
調味料
1人分
4人分
生しいたけ
ブロッコリー
白葱
にんじん
10g
25g
5g
5g
40g(小4枚)
100g
20g
20g
水
醤油
コショウ
コンソメ
150cc
1g
0.1g
2g
3C
4g(小2/3)
少々
8g
1
椎茸は薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。
2
白葱・人参は薄切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、コンソメを溶かし野菜をさっと煮、調味料で味を調える。
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