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クレオパトラの一品

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材料

材料 １人分 ４人分 調味料 １人分 ４人分
モロヘイヤ
薄上げ
味付けのり
 50g
5g
1g
 200g
20g
4g（４枚）
 濃口醤油


 1.5g


 6g（小１）


作り方

１ モロヘイヤは熱湯でゆで、一口大に切る。
２ 薄揚げは網で焼き、細切りにする。
３ モロヘイヤと薄揚げを合わせ、醤油を加え、器に盛り、上からちぎったのりを散らす。

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