healthy recipe

海草サラダ

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Ingredients

材料 1人分 4人分 調味料 1人分 4人分
海藻ミックス(乾)
えび
青ねぎ
5g
10g
5g
20g
40g
20g
白味噌
辛子

だし汁
12g
少々
4g
適量
48g(小2)
少々
16g(大1強)
 適量


Procedure

海藻ミックスは水で戻し、水を切る。
エビは背ワタを取り、さっとゆで、殻をむいて小切りにする。
ねぎは小口切りにする。
調味料を合わせ、固さは煮出し汁で調節する。
海藻とエビを盛り、4をかけ、ねぎを散らす。

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