野菜ジュース
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朝、忙しく時間がない時に、前日から食材を用意しておき、当日ミキサーにかけるだけの短時間で、野菜が補給できます。

	一人あたり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物せんい カルシウム 鉄分 食塩相当量 ビタミンＡ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ビタミンC 　102kcal 1.4g 0.3g 26.9g 2g 36mg 0.3mg 0g 188μg 0.11mg 0.06mg 52mg

材料 4人分 青じそ きゅうり レタス キャベツ リンゴ みかん果汁 はちみつ レモン汁 ２枚 1/3本 １枚 1/2枚 1/4個 70cc 大さじ1/2 大さじ２	１ 野菜類はざく切りに、りんごは皮と芯をとってざく切りにする。 ２ （１）と残りの材料全部をなめらかになるまでミキサーにかける。

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