ごぼうの味噌マヨ和え
材料
１人分
４人分
調味料
１人分
４人分
ごぼう
あさつき
40g
0.5g
160g
2g
赤味噌
マヨネーズ
濃口醤油
2g
4g
1g
8g（小さじ1 1/3）
16g（大さじ1強）
4g（小さじ2/3）
１
ごぼうは細切り、又はささがきにし、酢少々を加えて茹でる。
２
調味料を合わせ、水気をしっかりきったごぼうを和え、あさつきを散らす。
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