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れんこんの一品

れんこんの一品


材料

材料 1人分 4人分 調味料 1人分 4人分
れんこん
あさつき
30g
1g
120g
4g
マヨネーズ
みりん
砂糖

2g
0.5g
1g
3g
8g(小1 1/2)
2g(小1/3)
4g(小1 強)
12g(小2 1/2)


作り方

れんこんは薄切りにし、酢を少し入れた熱湯でサッと茹でる。
調味料を合わせ、れんこんを和え、あさつきを散らす。

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